neděle 6. prosince 2015

Světlo svíček

Med ve světle svíček...
To je ta nejsladší vášeň.

Laboratorní rozbor

 Na osvědčení z výstavy naleznete
i chemický rozbor našeho medovicového medu.

středa 4. listopadu 2015

"Dám ti pusu na kožíšek..."

 Tak ještě využít poslední teplé sluníčko,
provětrat kožíšky někde v trávě
a těšit se na celou zimu pod teplou peřinou...

Obrázek pořízen na dnešním prosluněném česnu

neděle 11. října 2015

Zátiší

 Zátiší se žaludem.
Podzim na jedné hromádce.
V posledním sluníčku se ještě zachumlat do nějaké trávy a snít...
Třeba o žaludech.

Pojďte už domů...!

 Včela na česně otevírá žlázku na horní straně zadečku
a vylučuje "svolávací" feromon.
Říká: "Holky, tady je váš domov, vaříme vám už večeři..."

Ladovský podzim

 Dým bramborové natě provází každý podzimní obrázek.
Na úlech proto můžete vidět na podzim dým včelařského kuřáku...

Jen nevím, jestli se v něm topí bramborovou natí.
Zeptejte se nějakého včelaře...

pondělí 31. srpna 2015

Nektar a pyl


 I v začínajícím podzimu včely potřebují sbírat nektar a pyl.
Na posečených suchých pastvinách včely nenajdou nic.
Zbývají nešečené plochy se zlatobýlem, třezalkou,
okraje lesa s vřesem a další místa,
kam nezasahuje ruka "člověka-hospodáře".
To jsou poslední místa, kde se zachovává přirozená
přírodní rozmanitost.

Zlaté dno

 Pohled česnem do úlu.
Vidíte dno, spodní loučky rámků a chomáč včel,
který zahřívá plod.

čtvrtek 20. srpna 2015

Med a sýr na náměstí

Dnes můžete na náměstí ve Valašském Meziříčí ochutnat neše medy s výběrem sýrů z prodejny Ráj sýrů v Domě U Apoštolů.

neděle 9. srpna 2015

Lipový med

 Střed léta a prázdnin je ve znamení lipového medu.
Jako by se slunce a teplo přeměnilo ve vůně,
ze kterých včely vyrobí sladkou a hutnou hmotu.
Té hmotě říkáme med
a celou zimu si jí dáváme do čaje
jako malé lžičky léta...

středa 5. srpna 2015

Ohňostroj

 Včelař, než začne v klidu pracovat, potřebuje,
aby mu pěkně plápolal ohýnek.

Kouř z kuřáku včelaři používají na uklidnění včel při prohlídkách úlů.

Medové potěšení

 Představte si, že bloudíte již třetí den
temným valašským hvozdem někdy před 700 lety.
Všude vlhko, mech, pavučiny a křoví, kterým se prodíráte.
A najednou slunce, stromy se rozestoupí...
A naleznete medové potěšení

neděle 26. července 2015

Ochutnávky medu


 Dovolujeme si Vás pozvat na pravidelné ochutnávky našich medů,
sýrů a vín vhodných ke sladkostem
do vinotéky ENOTRIA - každý pátek od 14:00 do 18:30.

Trubčí pohlazení


Trubci, včelí samečci.
Jsou huňatí a hebcí na dotek.
Místo žihadla, které mají včelí dámy, mají jiný orgán použitelný pro předávání genetické informace včelstva.
Jsou naprosto neškodní a jako ostatní samečci celý život nic nedělají,
jen létají za holkama.

neděle 19. července 2015

Tip na výlet s rodinou


Chtěli bychom Vás pozvat na venkovskou usedlost
na valašských pasekách.
Můžete si u nás prohlédnout, nakrmit, pohladit, popřípadě i sníst vše,
co najdete na našem dvorku:
kuřata, kačenky, morčata, kozy s kůzlaty a také včely.

Na horním snímku je dnes narozené kůzle...

středa 1. července 2015

Prodej medu a Les


Dovolujeme si Vás pozvat opět na naučnou stezku
"Včelí procházka",
kde budeme každý čtvrtek o prázdninách provázet, povídat o včelách, ochutnávat přírodu, hrát si a prodávat med.
V průběhu prázdnin ochutnáme čaje bylinkové i čaje čajové, ochutnáme kávu, sýry, víno a vše ostatní, co potkáme u našich partnerů.
Tento čtvrtek začínáme...

V prodeji je již Lesní med.

čtvrtek 11. června 2015

Na Hoře Bez


Na hoře rozkvetl bez.
Bez černý je keř, který přináší mnoho chutí i zvuků.
Chtěli bychom Vás s ním seznámit...

Na této akci budou již v prodeji první letošní medy.

úterý 12. května 2015

Lesní čajovna - ohlédnutí


O víkendu jsme na naší naučné stezce ochutnávali vůně a chutě rozkvetlé jarní přírody.
Připravili jsme spoustu bylinkových nálevů a příjemně si popovídali
o zkušenostech s používáním jednotlivých bylin.
Děti ochutnaly lesní trdelník opečený na ohni a mohly si i něco nakreslit přírodním uhlem, který si v ohni vyrobily z větviček...
Ti nejodvážnější z návštěvníků ochutnali i pražené trubčí kukly,
které chutnají po oříšcích.

pondělí 4. května 2015

Lesní čajovna

 Jarní les je plný vůní a chutí.
Přijďte v sobotu přivonět a ochutnat chutě bylinkových čajů připravených z čerstvých bylin, listí stromů, jehličí nebo kůry.
K zakousnutí si připravíte na ohni čajové sušenky.
V případě pěkného počasí budete moci nahlédnout do úlu
a ochutnat pražené trubčí larvy.
 
Bylinkové čaje budeme podávat ve velmi malých dávkách
- jen pro chuť -
aby se neprojevila léčivá síla bylin.

neděle 3. května 2015

Plodiště

 Plodiště je část úlu, kde matka klade vajíčka.
V plodišti se potom líhnou mladé včely.
Mladé včely dospějí a začnou nosit med.

neděle 26. dubna 2015

U včel


I včelstva se kochají jarem.
Příroda otevírá svou pokladnici
a rozhazuje bohatství plnými hrstmi.

1000 metrů nad mořem



Jaro leze vzhůru po svazích Beskyd.
Někam už prstíky dosáhlo,
kousek výš ještě ne...

Jaro na Valašsku



Jaro dorazilo i do našich kopců.
Kvetoucí stromy a keře, první listí,
to vše vytváří krásné obrazy.
Stačí jen otevřít dveře, překročit práh a jít se podívat.
Jít - to znamená opravdu udělat první krok...

pondělí 13. dubna 2015

Den v lese...


V neděli jsme poseděli v lese.
Jaru jsme přidali vůni
trdelníků, chleba, pečeného masa a také vůni čaje,
ke zpěvu ptáků trochu dětského smíchu.

Příště přijďte přivonět také, těšíme se na Vás...

čtvrtek 9. dubna 2015

Pozvánka do lesa


Zveme Vás na první letošní
"Den v lese".
Na včelařské naučné stezce pro Vás připravíme
program pro celou rodinu.
Pro děti hry, pro dospělé gurmánský zážitek.
Ukážeme Vám s čím si lze v lese hrát,
co se dá v lese sníst v časném jaru.
Vše potom osladíme medem...

S sebou vezměte:
Venkovní oblečení, nůž a deku na kterou si v lese sednete...
(V případě špatného počasí budeme stavět iglů.)

úterý 7. dubna 2015

Jaro, zima, sníh...


Jaro nám už začalo, ale v přírodě zima ještě neskončila. Tedy počasí je zimní, ale všichni ostatní se již chystají na teplé dny:
Včely, ptáci i rostliny... a nebude to již dlouho trvat.

čtvrtek 19. března 2015

Zatmění slunce


Jelikož včelařství je "věda", která jde ruku v ruce s procesy probíhajícími v přírodě, nemůžeme opominout zatmění slunce.
V Evropě dojde k zatmění zítra 20. 3. 2015 před polednem.
Na naší včelnici došlo k zatmění ale již dnes, jak dokládá přiložená fotografie.
(Na fotografii lze dobře rozeznat tvar měsíčního povrchu
a také koronu kolem zastíněného slunce...
Astronomové jistě prominou trochu nadsázky.)

Jarní rozvoj včelstev


Včelstva začínají plodovat ve větším rozsahu. Ke krmení plodu včely potřebují přinášet čerstvý pyl a pro zahřívání plodu na teplotu 34.5°C včely spotřebovávají medové zásoby z předešlé sezony.
Včely "topičky" zahřívají svalovou aktivitou svoji hruď a přitisknuté na plodové buňky vyhřívají celé plodiště. Teplotu plodu včelstvo udržuje i přes mrazivé noční teploty.

úterý 17. března 2015

Slunečno, 15°C - První prohlídka


Dnes je na Valašsku první den větší pylové snůšky tento rok.
Lísky otevřely svoje prašníky
a včely začaly přinášet do úlů pyl.

  

Teplý den vylákal také mne, včelaře,
k první informativní prohlídce včelstev po zimě.
V úlech je plod již na větších plochách,
ale zatím včely nikam nespěchají.

neděle 8. března 2015

První jarní slunce



Dnešní den je opravdu slunečný.
Teplo otevřelo první květy a včely hledají první jarní potravu.
Na snímku Talovín zimní.